Lò nướng Salamander dùng gas GS16 – Nướng mặt trên nhanh, lửa mạnh, chuẩn bếp nhà hàng

Trong các mô hình bếp chuyên nghiệp hiện nay, đặc biệt là nhà hàng Âu – Á, khách sạn hay bếp công nghiệp, lò nướng salamander dùng gas đang trở thành thiết bị không thể thiếu. Nổi bật trong phân khúc này là lò salamander GS16 – dòng lò nướng mặt trên nhà hàng được đánh giá cao nhờ khả năng gia nhiệt nhanh, nướng đều, tiết kiệm gas và vận hành ổn định.

Giới thiệu lò nướng salamander gas GS16

Lò nướng salamander GS16 là thiết bị nướng chuyên dụng, hoạt động theo nguyên lý tỏa nhiệt từ phía trên xuống. Khác với lò nướng đối lưu hay lò nướng âm, lò salamander tập trung làm chín và tạo màu bề mặt món ăn, giúp món ăn giữ được độ ẩm bên trong nhưng vẫn vàng giòn, đẹp mắt bên ngoài.

Sử dụng nhiên liệu gas, lò nướng salamander dùng gas GS16 đặc biệt phù hợp với những khu bếp không ổn định điện hoặc cần thiết bị nướng công suất lớn, sử dụng liên tục trong giờ cao điểm.

Vì sao nên chọn lò nướng salamander dùng gas GS16?

So với nhiều dòng lò nướng mặt trên khác trên thị trường, lò salamander GS16 được các đầu bếp chuyên nghiệp tin dùng nhờ hiệu suất cao và độ bền vượt trội. Thiết bị không chỉ giúp rút ngắn thời gian chế biến mà còn nâng cao chất lượng món ăn, đáp ứng tiêu chuẩn phục vụ nhà hàng – khách sạn.Ngoài ra đây là dòng lò nướng không khói vì vậy có thể đặt bất kỳ không gian nào nếu có yêu cầu nghiêm ngặt về khói thì chiếc lò này là giải pháp hoàn hảo.Bên cạnh đó chiếc lò này nếu muốn nướng nhanh nướng xém mặt gia tốc thì không lò nướng nào có thể ưu việt bằng GS16.

Ưu điểm nổi bật của lò nướng salamander GS16

Sử dụng gas – Gia nhiệt nhanh, không phụ thuộc điện

Lò nướng salamander dùng gas GS16 cho khả năng làm nóng gần như tức thì. Ngay sau khi bật lửa, nhiệt lượng đã đạt mức cao, giúp nướng món ăn nhanh hơn so với nhiều dòng lò điện thông thường. Đây là lợi thế lớn trong các khung giờ đông khách.Nhiệt độ đặt tối đa 400-500 độ trong thời gian ngắn.Chính vì vậy những thực paharm cần nhiệt lớn và thời gian lên nhiệt nhanh để giúp sản phẩm thơm ngon hơn thì không thể bỏ qua chiếc lò này.

Nướng mặt trên chuẩn nhà hàng – Thức ăn chín đều, đẹp màu

Với cơ chế tỏa nhiệt từ trên xuống, lò nướng mặt trên nhà hàng GS16 giúp phô mai tan chảy đều, bề mặt thịt xém vàng hấp dẫn mà không làm khô bên trong món ăn. Thành phẩm đạt tính thẩm mỹ cao, đúng chuẩn phục vụ chuyên nghiệp.Đây chính là đặc trưng của lò nướng salamander.Chiếc lò này đặc biệt phù hợp cho các dòng nướng hải sản như hàu nướng phoomai,hàu nướng mỡ hành ,mực nướng….

Thiết kế inox cao cấp – Bền bỉ, dễ vệ sinh

Toàn bộ thân lò được làm từ inox chất lượng cao, chống gỉ, chịu nhiệt tốt và dễ lau chùi. Điều này giúp lò salamander GS16 luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, phù hợp môi trường bếp công nghiệp.

Kiểm soát nhiệt linh hoạt – Phù hợp nhiều món nướng

Lò được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và khoảng cách vỉ nướng, cho phép đầu bếp linh hoạt kiểm soát mức nhiệt theo từng món. Từ nướng bánh mì, phô mai đến áp chảo steak hay làm nóng món ăn đều đạt hiệu quả tối ưu.

Tiết kiệm gas – Hiệu suất nướng cao

Nhờ thiết kế tập trung nhiệt và buồng đốt hiệu quả, lò nướng salamander dùng gas GS16 giúp tiết kiệm nhiên liệu đáng kể, giảm chi phí vận hành lâu dài cho nhà hàng.

Thông số kỹ thuật lò nướng salamander dùng gas GS16

• Model: GS16

• Nhiên liệu sử dụng: Gas

• Chất liệu: Inox cao cấp

• Công suất nhiệt: Mạnh, phù hợp nướng liên tục

• Thiết kế: Lò nướng mặt trên, có khay hứng mỡ

• Ứng dụng: Bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp

(Thông số chi tiết có thể thay đổi theo nhà cung cấp)

Công dụng của lò nướng salamander gas GS16

Nướng phô mai, pizza, bánh mì mặt trên

Lò salamander GS16 đặc biệt phù hợp cho các món cần làm chín và tạo màu bề mặt như pizza, lasagna, bánh mì phô mai.

Áp chảo, làm nóng món ăn nhanh

Thiết bị giúp hoàn thiện món ăn trước khi ra món, giữ nhiệt tốt mà không làm khô thực phẩm.

Hoàn thiện món Âu – Á trong bếp nhà hàng

Từ steak, sườn nướng đến các món Âu cao cấp, lò nướng mặt trên nhà hàng GS16 đều đáp ứng tốt yêu cầu kỹ thuật.

Lò nướng salamander GS16 phù hợp cho mô hình nào?

• Nhà hàng – khách sạn cần thiết bị nướng chuyên nghiệp

• Quán ăn, quán Âu – bếp mở yêu cầu tốc độ và tính thẩm mỹ

• Bếp công nghiệp, căng tin cần lò bền, hoạt động ổn định

So sánh lò nướng salamander dùng gas GS16 với lò điện

Ưu điểm khi dùng lò salamander gas GS16

• Gia nhiệt nhanh

• Không phụ thuộc nguồn điện

• Phù hợp nướng cường độ cao

Khi nào nên chọn lò salamander điện?

Lò điện phù hợp với bếp nhỏ, ít sử dụng hoặc nơi yêu cầu kiểm soát nhiệt độ cực kỳ chính xác.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng salamander gas GS16 an toàn, hiệu quả

• Kiểm tra hệ thống gas trước khi sử dụng

• Làm nóng lò trước khi nướng

• Điều chỉnh khoảng cách vỉ nướng phù hợp từng món

• Vệ sinh khay hứng mỡ sau mỗi ngày sử dụng

Giá lò nướng salamander dùng gas GS16 mới nhất hiện nay

Giá lò nướng salamander dùng gas GS16 dao động tùy theo nhà cung cấp, chính sách bảo hành và phụ kiện đi kèm. Để nhận báo giá chính xác và ưu đãi tốt nhất, nên liên hệ trực tiếp đơn vị phân phối uy tín.

Mua lò nướng salamander gas GS16 chính hãng ở đâu uy tín?

Lựa chọn nhà cung cấp có showroom, bảo hành rõ ràng và hỗ trợ kỹ thuật đầy đủ sẽ giúp bạn yên tâm trong quá trình sử dụng lò salamander GS16 lâu dài.dienmayminhchau.vn là một trong những đơn vị uy tín bạn nên tham khảo.

Chính sách bảo hành & cam kết khi mua lò nướng salamander GS16

• Sản phẩm chính hãng, mới 100%

• Bảo hành theo tiêu chuẩn nhà sản xuất

• Hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn sử dụng chi tiết

• Giao hàng nhanh, lắp đặt tận nơi